岭南味觉图腾：解密大塘烧鹅的百年烟火密码

一、炭火与时光淬炼的岭南符号站在大塘村任何一条巷口，鼻腔总会比眼睛更早发现目标——那种混合了荔枝木炭香、鹅油焦香和陈皮醇香的复合气息，像张无形的大网把人往巷子深处拽。老师傅们管这叫"鹅路""烧鹅的香气...

牵着乌龟去散步 2026-03-17 7 #大塘 #烧鹅 #味觉 #岭南 #图腾